Shop

caseificio-allegro-parmigiano-reggiano-12-mesi
Parmigiano Reggiano – 12 mesi
Aprile 23, 2024
caseificio-allegro-parmigiano-reggiano-30-mesi
Parmigiano Reggiano – 30 mesi
Aprile 23, 2024

Parmigiano Reggiano – 24 mesi

18,60

Punte da 1 kg circa (950/1100 gr.) di Parmigiano Reggiano allegro stagionato 24 mesi

Temperatura di conservazione 4-8 C°

Durata a confezione integra e refrigerata: 9 mesi dalla data di porzionatura.


Premi e riconoscimenti

2018-19 Argento al World Cheese Awards a Bergen, Norway
2019-20 Gold al World Cheese Awards a Bergamo, Italy
2021-22 Silver al World Cheese Awards a Oviedo, Spain
2023 Grand Gold al Frankfurt International Trophy
2023-24 Bronze al World Cheese Awards a Trondheim, Norway
2024 Gold al The Wine Hunter Food Award

COD: PR-24 Categoria:
Descrizione

Friabile e granuloso, si presta a tutte le preparazioni gastronomiche, anche grattugiato sui primi piatti.

Ingredienti: latte, sale, caglio.

Informazioni aggiuntive
Peso 1 kg

Ti potrebbe interessare…